李忠信对于王鹏介绍的很感兴趣，毕竟在桌的这些家人，很少有人知道这边海南省名菜的这些典故。
菜一上来，一边吃着，一边有人给介绍着菜的来历和故事，绝对是一件十分愉快的事情。
后世时候的茶道就是如此，一边品着茶，一边听着关于茶的传说，让人感觉到十分舒坦。
因为是午餐，众人都没有喝酒，四个菜上来之后，大家便都开始动筷子吃了起来。
李忠信看了看桌子上的四个菜，筷子选择文昌鸡和东山羊的盘子，他每样都夹了两筷子，是细细地品味了起来。
李忠信后世的时候吃过文昌鸡，也吃过东山羊，但是，他并没有感觉到那种美味，这个时候吃到的文昌鸡和东山羊，那味道，让他感觉到后世吃的那些什么文昌鸡和东山羊都是假货。
不过呢！李忠信想一想也是释然了。文昌鸡和东山羊这两种菜肴，在这个时候，东西都是好东西，厨师也是这个时候真正的大厨，做出来的味道比后世的时候好吃很多，这个也是十分正常的。
后世时候，他吃到的文昌鸡和东山羊，虽然可能是这两个地方的，但是，却一定是文昌什么地方的，或者说是海南当地的溜达鸡就不错了。
东山羊呢！更是如此，后世的时候，东山羊就是一个噱头，估计当地都没有人能够吃到正品的东山羊的。
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