于若曦想了想，赶忙调头回去，“爸，您稍等我片刻，我回去帮忙做些省事的干粮，您带去路上吃。”
“也好。”
出门在外多有不便，有干粮能省不少钱。
叶敬元也不推辞。
收拾好东西再过去时，于若曦果真做了些干粮。一袋子炒豆，另外还做了一锅锅贴，方便携带还能放好几天不坏。
除此之外，她还从自己空间里取了些她自己提前准备的备用粮，就是些红薯、小馒头之类拿出来不露馅儿那种。直接打包，递给叶敬元。
“行，我就先走了。生产队的工作我都交待给于文礼和刘青山了，要是有什么需要帮忙的，你给搭把手。”
“我知道了，爸，您慢着些。”
“知道。”
叶敬元火急火燎骑着自行车离开了。
于若谦也要走，被于若曦留下了。
“今晚你就在这歇一晚，等明天一早再走。爸妈都知道你来了这边，不会有问题。”
“行，那我就住一晚。”
于若谦答应下来。
不过他丝毫没歇着，先拿了扁担挑水，把能装水的工具都装满。
之后又拿起斧子劈柴，他力气大手脚麻利，不大一会儿就劈了一大堆。
直到听见于若曦喊他，才停下帮着磨豆子。
豆子是于若曦提前泡发的，眼下磨出来她打算做点豆腐，顺便也做些河水豆花来下饭。
老是下雨，地里的菜苗也不肯长，眼见得桌上都要断菜了，可不得想办法。
趁着有壮劳力，于若曦磨了泡发了十来斤豆子，煮了两大锅，一锅做豆腐r，一锅吃豆腐。
另外还有热气腾腾地豆浆。
“叶家的三儿媳喜欢做吃食，每天都变着花样做好吃的。”
是熟悉于若曦的人都知道的事儿。
不过，这年头大家的粮食都不够吃，众人都默契地不在饭点出现，也是为了避免尴尬。
今天霍北辰也是跟着妞妞过来碰上了，也跟着妞妞和小石头一起，一人喝了一碗热气腾腾的鲜豆浆。
鲜豆浆里加了糖，吃起来甜滋滋的，鲜浓鲜浓的豆香味儿，简直就是难得的美味。
霍北辰就喝了一小碗，便再不肯喝要走。
于若曦赶忙拉住他，又舀了半盆豆浆让他带回去给大家喝。
而这时，于若谦已经喝掉了第三碗。
“姐，以前你在家那时，我怎么没有察觉你的厨艺这么好？明明你都十指不沾阳春水的，怎么嫁进了叶家倒勤快了？”
于若曦不慌不忙睨了他一眼，继续压榨她的老豆腐。
“我倒是想做，可家里有好东西么？你也不想想，巧妇难为无米之炊啊。”
“也是。”
于若谦深以为然。
当初三年大灾那时，村子里饿死绝户的都有好几家。
他们家虽然稍微好点，也就是能吊命那种好点。
要不是家里实在穷，又受不了生产队里满天飞的流言蜚语，爸妈又怎么会让姐急匆匆嫁人？
不过还好姐嫁给姐夫，姐夫对姐真好……
他突然想起一件事：“姐，你说，那个姓韩的是不是真的跑了，不回来了？”
“我怎么知道。”
“我是之前在厂子里，听他们也说起过这事。
就是好像是厂里一个老师傅的亲戚，也是下乡了，才半年不到，就偷偷跑回去了。
之后东躲西，藏，哭着闹着不回去。
家里人没办法，走关系通过招工才把人弄了回去。
你说，上面干嘛要让那么多大学生下乡呢？”
“你想知道？”
“那当然，我问他们，他们都不清楚呢。”
别人不知道，可于若曦却门儿清。
那场革命后，各地都乱糟糟的。
工厂停工，学校停课，上层成了阶级敌人，个人与个人对立，派系之间的斗争发展成武斗，甚至发展到拿起武器相持而立的地步。
那场革命的起始点是学校。
大学生空有满腔热血，却相对思想单纯，在成为那场革命的靶子后，对当时的经济造成极大的破坏，已经无力再安置这些大学生就业。
他们又无法继续学业，如果让他们继续滞留在城市，后果难以想象。
如何安置这些人就成了当务之急！
从那时的现状考虑，把他们分散到农村的“广阔天地”，消除了他们对社会的破坏力，上山下乡，远比在城市就业的成本低很多，毕竟大多数知识青年都不拿工资。
什么“接受贫下中农再教育”，什么“屯垦戍边”，不过是施加给他们的政-治压力。
试想，如果真需要再教育，在城市里不是更好作为，更容易发挥？
反过来看，农村的劳动力原本就过剩，还让这些人下乡，抢夺农村原本就极其有限的生存资源和口粮，明显是“醉翁之意不在酒”。
至于于若谦关心的回城问题，其实再过一两年，上层就开始允许持有“回城通行证”的知识青年。
以招工、考试、病退、顶职、独生子女、身边无人、工农兵学员等，各种各样、名目繁多的名义，逐步返回城市。
当然，也有一部分在农村结婚“落户”，永远留在了农村。
更有人因为害怕不被上面允许，即使有了孩子也不登记结婚，抛家弃子离开了家，造成一个又一个的家庭破裂，妻离子散。
当然，这一切的一切，现在都还没到时候。
她也不打算告诉于若谦。